När detta händer kommer smaken att förändras och det kan till och med göra dig sjuk av att dricka den. En öl som har gått ut kan se och lukta annorlunda. Det viktigaste av allt är att den kanske inte ger samma njutkänsla som den bör på grund av påverkad smak.
Vi kan börja med att titta på oöppnade ölburkar, flaskor som du kanske har i källaren först. Den goda nyheten är att oöppnad öl varar ganska länge. Normalt håller en oöppnad burk eller flaska öl normalt att hålla mellan sex och nio månader.
Det är ganska lång tid och kan få dig att tänka till på att köpa stora mängder som inte konsumeras inom snar framtid. Om du vill att din öl ska hålla längre måste du förvara den i kylen. Detta kommer att hålla din öl bra i upp till två år! Att hålla din öl i kylen eller en kylare är det smarta valet för den längsta hållbarheten.
Svaret är att det generellt sett inte är farligt, men det finns vissa saker du bör ha i åtanke. Öl i flaskor och burkar har ett bäst före datum snarare än ett sista datum. Detta innebär att du därför kan dricka den efter det att datumet löper ut utan att få dödliga eller farliga konsekvenser.
Vi kommer att ta reda på varför…. Var medveten om att datumet faktiskt inte är när ölet blir dåligt, precis som med alla varor som har ett bäst före datum. Det är troligt att ölen kommer att förbli bra i cirka sex till nio månader efter detta datum, beroende på hur du förvarar den.
Till att börja med, kontrollera bäst före datumet. Om det har överskridits med mer än ett par månader finns en god chans att din öl har gått ut. Men det finns andra sätt att se detta. Du vet nog vad som ska hända när du öppnar en burk eller en flaska eller öl.
Det välkända knäppet och pyset då luften flyger ut. I slutändan kommer ölen att vara livlös, platt och sakna den glada estetiken som vi alla är så bekanta med, om den är gammal. Hur påverkas smaken om ölen är gammal? Du kanske har hittat utgången öl i ditt hem och nu undrar du om det är värt att dricka det.
Det första du behöver veta är att ölen kommer att vara plattare än en färsk och den kan också ha en bortskämd smak. Det betyder bara att du inte får den läckra smaken du är van Alkohol och Hälsa. Istället kommer en öl som har gått av och påverkats av oxidation ha olika obehagliga smaker inklusive papper och kartong.
Även om bortskämd öl inte borde göra dig allvarligt sjuk, kan de ha negativa effekter.